初めての燻製
名古屋キャンピングカーフェア2009 Springでgetしたスモーカー。
そのおかげで燻製に目覚めた？長女ですぅ～
昨日、仕事中にカミさんに
「チーズ、冷蔵庫から出して乾かしておいて～」
と連絡しておきました。
→→→→rankingoo!
そのおかげで燻製に目覚めた？長女ですぅ～
昨日、仕事中にカミさんに
「チーズ、冷蔵庫から出して乾かしておいて～」
と連絡しておきました。
→→→→rankingoo!
帰宅すると良い感じになったチーズが横たわっていました。
「燻製するか？」
と娘に聞くと、目を輝かせて乗り乗りですぅ～
自分で思うようにカットし、燻製の準備完了！
手伝ったのは火をつけることくらいかな？
あとはモクモクと煙を楽しみながら待つこと・・・
（夕食の間に出来上がりました）
出来上がったものを見て娘は大喜び。
寝かす間もなく、早速試食し・・・
あれれ～～～食べすぎぃ～～（爆
SOTO お手軽香房
今回GETしたのはこちらですぅ～
今まで使っていたものと同じだってことは内緒ですけど。。。
「燻製するか？」
と娘に聞くと、目を輝かせて乗り乗りですぅ～
自分で思うようにカットし、燻製の準備完了！
手伝ったのは火をつけることくらいかな？
あとはモクモクと煙を楽しみながら待つこと・・・
（夕食の間に出来上がりました）
出来上がったものを見て娘は大喜び。
寝かす間もなく、早速試食し・・・
あれれ～～～食べすぎぃ～～（爆
SOTO お手軽香房
今回GETしたのはこちらですぅ～
今まで使っていたものと同じだってことは内緒ですけど。。。
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訪問のついでにポチッとしていただけるとσ（・_・）嬉しいデス＾＾
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Posted by 抹茶んっ!? at 08:23│Comments(5)
│キャンプの道具
コメントありがとうございます
なんで同じなの買うの？？
もしかして、同じのあるの忘れてた？？
もしかして、同じのあるの忘れてた？？
Posted by 柴ママ at 2009年02月23日 09:36
柴ママさん
あのぉ～・・・
キャンピングカーフェアで長女がじゃんけんに勝って、もらったんですけど。。。
同じのがあるの分かってても、本人が選んでもらってきたので換えて来いとも言えませんし・・・
あのぉ～・・・
キャンピングカーフェアで長女がじゃんけんに勝って、もらったんですけど。。。
同じのがあるの分かってても、本人が選んでもらってきたので換えて来いとも言えませんし・・・
Posted by 抹茶んっ!? at 2009年02月23日 09:41
こんばんは！！
燻製うまそうにできてますね。
えっ、抹茶んっ!?さんが野口英世さんから変わってる～。
燻製うまそうにできてますね。
えっ、抹茶んっ!?さんが野口英世さんから変わってる～。
Posted by hitohaya
at 2009年02月23日 22:50
at 2009年02月23日 22:50hitohayaさん
野口さんは・・・
ちょっと見飽きてきましたので変えてみました。
でも、似てるかって言うと・・・似てないですけど。。。（笑
野口さんは・・・
ちょっと見飽きてきましたので変えてみました。
でも、似てるかって言うと・・・似てないですけど。。。（笑
Posted by 抹茶んっ!? at 2009年02月24日 09:49
at 2009年02月24日 09:49今年のキャンプ大会は、燻しイベントに決定です。講師は志摩の燻し職人にお願いすることにします。目いっぱいレシピと解説をお願いいたします。なお、オカモチは５個手配いたしました(^^ゞ
Posted by 万太郎 at 2009年02月24日 17:52
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